A szakmai napra 2019. szeptember 14.-Ă©n kerĂĽlt sor Kalocsán. Ez alkalombĂłl ismĂ©t bĹ‘vĂthettĂĽk szakmai Ă©s kulturális ismereteinket. A szakmai nap során megismerkedhettĂĽnk hazánk kĂ©t hungaricumát, a Kalocsai fűszerpaprika-Ĺ‘rlemĂ©nyt Ă©s a Kalocsai nĂ©pművĂ©szetet Ĺ‘rzĹ‘ város nevezetessĂ©geivel.
A megjelenteket dr. Fang Simon, majd dr. Filvig Géza önkormányzati képviselő köszöntötte. Az előadásoknak a Nagyasszonyunk Katolikus Intézmény adott helyet.
Dr. Csupor DezsĹ‘ a legmagyarabb gyĂłgynövĂ©nyrĹ‘l, a paprikárĂłl tartott egy kimerĂtĹ‘ elĹ‘adást: a növĂ©ny eredetĂ©t, fajtáit, csĂpĹ‘ssĂ©gĂ©t, gyĂłgyászati felhasználását, valamint ide kapcsolĂłdĂłan a neves paprikakutatĂłkat ismertette. Dr. Király LászlĂł a kalocsai Nagyasszonyunk Katolikus IntĂ©zmĂ©ny törtĂ©netĂ©t mutatta be. Dr. Grabarits István a Patachich-könyvtár orvostörtĂ©neti ritkaságait prezentálta.
MegtekintettĂĽk a Kalocsai Ă©rseksĂ©g nevezetessĂ©geit, az Astriceum Érseki MĂşzeumot, a FĹ‘szĂ©kesegyházat Ă©s az Érseki kastĂ©ly könyvtárát, GrĂłcz Zita fĹ‘könyvtáros tárlatvezetĂ©sĂ©vel. Belepillanthattunk a rĂ©gi orvosi- Ă©s gyĂłgyszerĂ©szi műveket tartalmazĂł kĂłdexekbe, Ĺ‘snyomtatványokba Ă©s könyvritkaságokba. Meglátogattuk a Fazekas AlkotĂłház műhelyĂ©t, kiállĂtását Kovács LászlĂł fazekasmester vezetĂ©sĂ©vel.
Mindeközben Kalocsán, a XXX. Kalocsai Paprikafesztivál Ă©s XXIII. Paprikás Ételek FĹ‘zĹ‘versenye zajlott szĂnes programokkal.
Dr. Grabarits István
